一、质量指标问题

（一）标称安徽云天食品有限公司生产的红烧酱油（烹调酱油），氨基酸态氮(以氮计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

（二）合肥市瑶海区鸿飞食品批发部销售的、标称滁州超杰食品有限公司生产的鸡味鲜精，谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠均不符合食品安全国家标准。检验机构为上海德诺产品检测有限公司。

（三）宣城宁国市乐亿万千购物广场销售的、标称广德市宏康食品厂生产的花生糖，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

二、食品添加剂问题

（一）标称淮南市芦村湾生态农业有限公司生产的西瓜酱，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)均不符合食品安全国家标准。检验机构为上海德诺产品检测有限公司。

（二）标称淮南市芦村湾生态农业有限公司生产的秘制酱豆，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准。检验机构为上海德诺产品检测有限公司。